zondag 31 mei 2015

Gehakthachee met aardappelpuree en snijboontjes


Gehakthachee met aardappelpuree.

Wat heb je nodig ( 4 pers):
- 800 gr kant en klare aardappelpuree
- 3 uien
- 1 el azijn
- 2 kruidnagels
- 400gr snijbonen
- 300gr rundergehakt
- 2 zakjes uienjus
- 25gr bakboter
- 500ml kokend water


- Hapjespan
- Steelpannetje

1: Snipper de uien.
2: Verhit de boter in de hapjespan en laat deze lichtbruin worden.
3: Doe de ui in de pan en fruit deze 1 min.
4: Voeg het gehakt toe en bak dit in 5 min. rul.
5: Voeg de azijn en de kruidnagels toe.
6: Voeg de inhoud van de zakjes uienjus en 500ml kokend water toe.
7: Laat dit mengsel 6 min. op middelhoog vuur koken.
8: Zet het steelpannetje met een ruime laag water op het vuur en laat dit koken.
9: Voeg zodra het water kookt, een snufje zout en de snijbonen toe.
10: Kook de snijbonen in de aangegeven tijd op de verpakking gaar.
11: Prik enkele gaatjes in de folie van de bak aardappelpuree
12: Stel de klok van de magnetron op de aangegeven tijd in en warm de aardappelpuree op.


BlogSociety

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen